Leckeres Essen – 100% Bio
Christian Morgenstern Bio-Mensa
Für etwa 300 Kinder und Erwachsene wird direkt am Standort Heinrichstraße 14 abwechslungsreich, nahrhaft und zu 100% Bio gekocht. Es gibt neben warmen Gerichten mit verschiedenen Komponenten wie Nudeln, Reis und Kartoffeln auch eine Salatbar mit Brot. Wasser steht in Karaffen auf den Tischen. Die Klassen 1–3 essen in ihren Klassenverbänden, ab Klasse 4 gehen die Kinder eigenständig in die Mensa. Das Küchenteam um Gilberto da Silva wünscht guten Appetit.
Unser Menü
Hier finden Sie den Menüplan der nächsten Wochen. Hier geht es zur MensaMax-Anmeldung.
Unsere Speisen können Allergene enthalten (in Klammern dahinter). Eine Liste der möglichen Allergene finden Sie unten. Bei Fragen wenden Sie sich bitte an das Küchenpersonal.
08. bis 12. Juni 2026
Montag: Vollkornnudeln(a) mit Rucola-Pesto und gebratenem Gemüse, Nachtisch: Rhabarbergrütze mit Vanillesauce(d)
Dienstag: Bauerfrühstuck mit buntem Salat und Kräuter-Dip, Nachtisch: Obst
Mittwoch: Jungbullenfrikasse(d) oder Gemüsefrikasse mit Tofu(j,d) und Reis
Donnerstag: gebackner Seelachs oder gebackener Feta mit Coleslaw(b, d, l) und Kartoffeln
Freitag: Bulgur mit gebratenem Gemüse und Minz-Joghurt(d) Nachtisch: süße Polentaschnitten(d) mit Kirschragout
(Änderungen vorbehalten)
... und hier geht's direkt zu MensaMax.
15. bis 19. Juni 2026
Montag: Spaghetti(a) mit Paprika, Oliven, Zucchini und geriebenem Käse, Nachtisch: Mango-Quark mit Crunchy(d)
Dienstag: Eier in Senfsoße(b, d) mit Möhren-Erbsen-Gemüse und Kartoffeln, Nachtisch: Obst
Mittwoch: Schmorkohl oder mit Bulgur-Feta(a,d) gefüllte Paprika und Kartoffelpüree(d)
Donnerstag: Wildlachs(i) mit Curryspinat und Reis oder gebackener Tofu(j)
Freitag: Cannelloni(a,d) mit Spinat, dazu Salat, Nachtisch: Milchreis mit Apfelmus(d)
(Änderungen vorbehalten)
... und hier geht's direkt zu MensaMax.
22. bis 26. Juni 2026
Montag: Vollkornnudeln(a) mit Paprikasoße(d) und geriebenem Käse, Nachtisch: Kuchen(a,b,d)
Dienstag: Linsenragout mit Süßkartoffel-Spinat, Gemüse und Reis (vegan), Nachtisch: Obst
Mittwoch: Rinderbratwurst mit Sauerkraut und Kartoffelpüree oder vegetarische Bratwurst
Donnerstag: Seelachs-Piccata(a,b) mit Ratatouille und Bratkartoffeln oder Seitan-Schnitzel(a)
Freitag: Falafel mit Tabouleh und Joghurt-Kräuter-Dip, Nachtisch: Obstsalat mit Vanillecreme(d)
(Änderungen vorbehalten)
... und hier geht's direkt zu MensaMax.
Kennzeichnungspflichtige Allergene
a = glutenhaltiges Getreide
b = Eier
c = Erdnüsse
d = Milch und Erzeugnisse daraus
e = Sellerie
f = Sesam
g = Lupinen
h = Krebstiere
i = Fische
j = Soja u. Erzeugnisse daraus
k = Schalenfrüchte (Nüsse)
l = Senf
m = Schwefeldioxid u. Sulfite
n = Weichtiere
