Leckeres Essen – 100% Bio
Christian Morgenstern Bio-Mensa
Für etwa 300 Kinder und Erwachsene wird direkt am Standort Heinrichstraße 14 abwechslungsreich, nahrhaft und zu 100% Bio gekocht. Es gibt neben warmen Gerichten mit verschiedenen Komponenten wie Nudeln, Reis und Kartoffeln auch eine Salatbar mit Brot. Wasser steht in Karaffen auf den Tischen. Die Klassen 1–3 essen in ihren Klassenverbänden, ab Klasse 4 gehen die Kinder eigenständig in die Mensa. Das Küchenteam um Gilberto da Silva wünscht guten Appetit.
Unser Menü
Hier finden Sie den Menüplan der nächsten Wochen. Hier geht es zur MensaMax-Anmeldung.
Unsere Speisen können Allergene enthalten (in Klammern dahinter). Eine Liste der möglichen Allergene finden Sie unten. Bei Fragen wenden Sie sich bitte an das Küchenpersonal.
07. bis 11.September 2026
Montag: Spaghetti(a) mit Paprika-Oliven-Zucchini-Ragout und geriebenem Käse, Nachtisch: Stracciatella Quark(d)
Dienstag: Kichererbsen-Curry mit Süßkartoffeln, Spinat und Reis. Nachtisch: Obst
Mittwoch: Rinderfrikadelle(a,b) mit grünen Bohnen und Kartoffelpüree oder Grünkernbratling(a)
Donnerstag: Fischfrikadelle(a,b,i) mit Remouladensoße, Möhrengemüse und Kartoffeln oder gebackenem Feta(a,b,d)
Freitag: asiatische Brokkolisuppe(vegan) mit Dinkelbaguette, Nachtisch: süße Polenta-Schnitten mit Beeren-Ragout(a,b,d)
(Änderungen vorbehalten)
... und hier geht's direkt zu MensaMax.
14. bis 18.September 2026
Montag: Vollkornnudeln(a) mit Champignonsoße(d) und geriebenem Käse, Nachtisch: Milchreis mit Orangenkompott( d)
Dienstag: Ofengemüse mit Röstkartoffeln und Kräuterquark oder Hummus, Nachtisch: Obst
Mittwoch: Rindergulasch mit Spätzle(a) oder vegetarisches Gulasch, Salat
Donnerstag: gebackener Seelachs(a,i) oder vegetarische Bratwurst(j,a) mit Kartoffelsalat
Freitag: spanischer weiße-Bohnen-Eintopf mit leckerer Fleischeinlage, Dinkelbaguette, Nachtisch: Kuchen (a,b,d)
(Änderungen vorbehalten)
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21. bis 25. September 2026
Montag: Vollkornnudeln(a) mit cremiger Kürbissoße und geriebenem Käse, Nachtisch: Schokopudding(d)
Dienstag: Rösti-Taler mit buntem Salat und Kräuterquark(d), Nachtisch: Obst
Mittwoch: Rinderhackbraten(a, b) oder vegetarischer Braten(a, b) mit grünen Bohnen und Kartoffelpüree(d)
Donnerstag: Wildlachs mit Curryspinat und Basmatireis oder gratiniertem Tofu(d, j)
Freitag: Linseneintopf mit Dinkelbaguette, Nachtisch: Mandel-Grieß-Schnitten mit Fruchtsauce(a, d)
(Änderungen vorbehalten)
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28. September bis 02. Oktober 2026
Montag: Vollkornnudeln(a) mit Zucchini-Pesto und gebratenem Gemüse, dazu geriebener Käse, Nachtisch: Vanillepudding(d)
Dienstag: Eier in Senfsoße mit Brokkoli und Kartoffeln, Nachtisch: Obst
Mittwoch: Putensteak oder Seitan-Schnitzel(a) mit Möhrengemüse und Kartoffelgratin(d)
Donnerstag: Gnocchi-Pfanne mit Spinat und Feta, dazu cremige Kürbissoße
Freitag: Erbsencreme-Suppe mit Dinkelbaguette, Nachtisch: Obstsalat mit Vanillecreme(d)
(Änderungen vorbehalten)
... und hier geht's direkt zu MensaMax.
Kennzeichnungspflichtige Allergene
a = glutenhaltiges Getreide
b = Eier
c = Erdnüsse
d = Milch und Erzeugnisse daraus
e = Sellerie
f = Sesam
g = Lupinen
h = Krebstiere
i = Fische
j = Soja u. Erzeugnisse daraus
k = Schalenfrüchte (Nüsse)
l = Senf
m = Schwefeldioxid u. Sulfite
n = Weichtiere
